FÜR ALLE FLEISCHSORTEN GEEIGNET
Intensiver Einsatz bei Döner, Gyros, Kebab, Hähnchen- und Putendöner sowie Shoarma.
KREISMESSER GLATT Ø 90 MM
Präzises Schneiden mit dem bewährten UYAR-Kreismessersystem.
ELEKTRONISCHES POWER-NETZTEIL
312 W Kurzzeitleistung, automatische Spannungsanpassung (110 V / 220 V), voller Überlastschutz – für kraftvolles Schneiden von knusprigem Fleisch.
HIGHSPEED DC MOTOR
Ein Highspeed DC Motor mit konstanter Spannungsversorgung gewährleistet kraftvolles sauberes Schneiden.
WASSERDICHT (IP67)
Weltweit einzigartiges IP67-Handstück – zuverlässig im Nassbereich, resistent gegen Ausfälle durch Wasser.
VOLLAUTOMATISCHES WASCHPROGRAMM
Spart wertvolle Zeit: Das intelligente System startet selbstständig eine gründliche Reinigung – für maximale Hygiene bei minimalem Aufwand.
HIGHTECH-HEBELSCHALTER
Ergonomisch platzierter Magnetschalter – wartungsfrei, robust, intuitiv bedienbar.
EXTREM LEICHT, LEISE UND ROBUST
Perfekt ausbalanciertes Gehäuse – ideal für langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
XLR-STECKER
Messer und Kabel lassen sich schnell trennen – der Stecker sorgt für eine sichere Verbindung im Betrieb und erleichtert zugleich die Pflege und Reinigung.
HYGIENE-DESIGN
Reinigungsfreundlich durch glatte Flächen und reduzierte Kanten – ideal für hygienisch sensible Umgebungen.
MADE IN GERMANY
Gefertigt bei UYAR Präzisionstechnik in Halle-Künsebeck – Qualität und Innovation aus Deutschland.
| Klingendurchmesser: |
Ø 90 mm |
| Nenndrehzahl: |
≈ 8000 U/min |
| Schnittverstellung: |
0 – 10 mm |
| Gewicht: |
≈ 1040 g |
| Spannung: |
110 – 220 V |
| Frequenz: |
50 – 60 Hz |
| Leistung: |
120 W / 24 V DC |
1× UYAR® D190 Competition Dönermesser
1× Elektronisches Netzteil (3. Generation)
1× EU-Netzkabel
2× Kreismesser Ø 90 mm
1× Schleifwerkzeug
1× Fettspritze
1× Arretierstift
